Seleno ir jodo pernašos į kiaušinius metabolinio efektyvumo kontrolė, taikant DI technologijas ir šių būtinųjų mikroelementų bioprieinamumo vertinimas

Projekto metu bus sukurtos inovatyvios premiksų ir lesalų receptūros, kurios leis pagaminti platesnį asortimentą padidintos pridėtinės vertės produkcijos. Sukurtos receptūros turės teigiamą poveikį gyvūnams, t. y. bus pagerintas jų sveikatingumas, tuo pačiu darant įtaką ir  mažesnėms gamybos sąnaudoms bei tvaresnei gamybai. Taip pat, bus tobulinami procesai ir technologijos didesnės pridėtinės vertės produkcijai, kuri leis pagerinti visuomenės sveikatą, sudarant sąlygas vartotojams rinktis produktus su didesniu seleno ir jodo kiekiu. Įgytos žinios bei projekto rezultatai bus prieinami plačiam visuomenės ratui įskaitant ūkininkus, žemės ūkio bendrovių darbuotojus, konsultavimo institucijas, universitetams ir kolegijoms.

Projekto partneriai:
1. Lietuvos paukštininkystės asociacija.
2. Vilniaus universitetas.
3. UAB „Vievio paukščiai“.
4. UAB „Biofabrikas“.
5. Romas Ruibys.

Projekto pradžia: 2023 m. kovas.

Planuojama projekto pabaiga: 2025 m. birželis.