Paukščių auginimo nenaudojant antibiotikų technologinės inovacijos

Projekto tikslas:  skatinti paukščius auginančius ūkius nenaudoti antibiotikų, racionus išbalansuojant vietiniais išaugintais baltyminiais javais, siekiant gerinti paukščių sveikatingumą, gerinti produkcijos kokybę, reprodukciją ir mažinti produkcijos savikainą ir taršą.

Vykdant projekto veiklas parodomieji bandymai bus įrengti 10 (dešimt) ūkių valdose: Ukmergės raj., Utenos raj., Šakių raj., Lazdijų raj., Ukmergės raj., Kėdainių raj., Kupiškio raj., Klaipėdos raj., Varėnos raj..

Dabartiniu metu auginant paukščius smulkiose ir vidutiniuose ūkiuose dažniausiai naudojami nesubalansuoti lesalų racionai ko pasėkoje sutrinka paukščio virškinimo trakto veikla, mažėja imunitetas ir sveikatingumas. Susilpnėjus imunitetui paukščiai dažniau serga įvairiomis infekcinėmis ligomis ir jų gydymui reikalingi antibiotikai. Kadangi paukščiai laikomi pulkais, todėl susirgus vienam paukščiui infekcija greitai plinta ir dažniausiai reikia gydyti visą pulką. Taip pat šalia esantiems paukščių pulkams reikia taikyti profilaktinį gydymą antibiotikais. Taip pat mūsų tyrimais nustatyta, kad atskiri lesalų komponentai gerina paukščių sveikatingumą.

Projekto vykdymo metu įrengiant parodomąjį bandymą, lesalų racionų subalansavimui bus naudojami Lietuvoje, vietiniai išauginti ankštinių kultūrų grūdai (pupos ir lubinai). Šie komponentai bus naudojami ūkiuose auginamų vištinių ir vandens paukščių lesaluose. Taip pat lesalų sudėtis (racionas) bus subalansuojamas atsižvelgiant ne tik maisto medžiagų poreikį paukščiams, bet ir pagal lesalo konversiją, atsižvelgiant į mažesnį amoniako išskyrimą. Užtikrinus tinkamą lesalo mitybinę vertė yra padidinamas paukščių produktyvumas ir iš to pačio kiekio lesalo galima išauginti daugiau produkcijos ir užtikrinti mažesnes, klimato kaitą veikiančių medžiagų emisijas iš gyvulininkystės.

Projekto vykdymo metu pademonstruosime Lietuvoje, vietinių išaugintų ankštinių kultūrų grūdų (pupų ir lubinų) poveikį vištinių ir vandens paukščių, auginamų smulkiuose ir vidutiniuose ūkiuose, produktyvumui bei produkcijos kokybei smulkiuose ir vidutiniuose  produktyvumui bei produkcijos kokybei. Taip pat bus pademonstruota paukščių auginimo be antibiotikų nauda, iššūkiai ir patirtis; apskaičiuota, kiek daugiau kainuoja auginti paukščius be antibiotikų, kuo galima pakeisti antibiotikus ūkinių gyvūnų pašaruose, siekiant apsaugoti nuo susirgimų smulkiuose ir vidutiniuose ūkiuose.

2024 m. buvo suformuotos dalijimosi patirtimi 5 grupės, kurias sudaro po 4 ūkius. Kiekvienoje grupėje po 2 ūkius bus įrengtas parodomasis bandymas. Kiekvienoje grupėje įvyko po vieną grupės narių susitikimą tema „Paukščių auginimo nenaudojant antibiotikų technologinės inovacijos“. 2025 metais numatoma surengti ir lauko dienas, bei seminarus.

2025 m. kovo 4 – 27 dienomis buvo surengti dalijimosi patirtimi grupės narių susitikimai, kuriuose buvo pasidalinta paukščių auginimo patirtimi,  iššūkiais, naudinga informacija apie laikymo sąlygas, mitybą, priežiūrą. Diskutuota apie natūralią ir kombinuotą mitybą, lesalų sudėtį, vitaminų svarbą. Aptartos didžiausios daromos klaidos – netinkamas lesalų balansas ir pan. Taip pat aptarti numatomi kokie bus atliekami darbai  susiję su parodomojo bandymo įrengimu ir vykdymu.

Publikavimo data: 2025-03-31

2025 metų kovo mėnesį pradėti diegti parodomieji bandymai ūkiuose. Kėdainių, Telšių, Klaipėdos, Varėnos rajonuose. Auginami kalakutai, žąsys. Vėliau bus auginamos ir antys, taip pat mėsiniai viščiukai ir putpelės.

Pagrindinis ūkių pasirinkimo motyvas buvo, kad ūkiai augindami paukščius ir naudodami savo gamybos lesalų racionus susiduria su didesniu paukščių sergamumu bakterinėmis ligomis ir joms gydyti arba profilaktikai reikalingi antibiotikai. Kadangi mažuose paukštininkystės ūkiuose yra neatliekamas mikrofloros jautrumo antibiotikams tyrimas, todėl naudojami plataus veikimo spektro antibiotikai ir tuo pačiu didinamas bakterijų atsparumas.

Kadangi keli projekte dalyvaujančių ūkių yra ekologiniai, todėl auginimas be antibiotikų jiems yra labai aktualus. Taip pat projekte dalyvaujantys ūkiai buvo motyvuojami tuo, kad panaudojus projekte numatytas inovacijas didės paukščių sveikatingumas ir bus mažiau kritimų, taip ūkininkai galės gauti didesnes pajamas, bei išauginti ir parduoti ekologiškai švarią ir sveiką produkciją. 

Atrinktų projekte ūkių dalyvavimas prisidės prie projektui iškeltų tikslų ir uždavinių, nes jų ūkiuose bus demonstruojamos inovacijos ir su jomis galės susipažinti kiti ūkiai ir ūkių specialistai bei darbuotojai. 

Publikavimo data: 2025-06-10

Vykdant projekto veiklas parodomieji bandymai jau įrengti 8 (aštuoniuose ) ūkių valdose, dar bus įrengiami dviejuose.

Projektu siekiama prisidėti prie efektyvesnio vietinių žemės ūkio išteklių panaudojimo, ypač naudojant vietinės kilmės baltyminius augalus ir javus lesalų racionų sudarymui.

Projekto įgyvendinimo metu ūkyje laikomi ir auginami įvairių rūšių naminiai paukščiai: kalakutai, antys, žąsys, putpelės ir mėsiniai viščiukai.

Auginimo proceso metu stebimi paukščių augimo, produktyvumo ir sveikatingumo rodikliai, vertinamas skirtingų lesinimo racionų efektyvumas bei jų poveikis paukščių gerovei.

Didelis dėmesys projekte skiriamas subalansuotų lesalų racionų sudarymui ir jų praktiniam pritaikymui ūkyje. Siekiama įvertinti, kaip vietinių žemės ūkio žaliavų naudojimas gali pagerinti paukščių augimo rezultatus, sumažinti gamybos sąnaudas ir prisidėti prie tvaresnio ūkininkavimo.

Praktinių bandymų metu renkami duomenys, kurie padeda įvertinti skirtingų lesinimo sprendimų efektyvumą bei jų pritaikymo galimybes paukštininkystės ūkiuose.

Svarbi projekto dalis – žinių sklaida ir praktinės patirties perdavimas. Projekto įgyvendinimo laikotarpiu organizuojamos šios veiklos:

• seminaras Vilniuje, kuriame dalyvavo 23 asmenys;
• 8 lauko dienose  ( kiekvienoje dalyvavo po 12 asmenų) vykusiose šiuose ūkiuose:
• J. Zagurskienės, (Kėdainių raj.),  A.Kairytės -Smolianskienės (Utenos raj.), L.Stravinsienės (Lazdijų raj.), E.Ranusienės (Varėnos raj.), J.Stancikaitės „Gamtos kišenė“ (Šiaulių raj.), V.Galvelienės sodyboje „Kukarskė“ (Šakių raj.), M.Kasperavičienės (Telšių raj.), S.Kazlausko (Kupiškio raj.).

Renginių metu ūkininkams, žemės ūkio specialistams bei kitiems suinteresuotiems asmenims pristatoma projekto eiga, pasiekti rezultatai ir praktinės rekomendacijos.

Renginių dalyviai turi galimybę susipažinti su paukščių laikymo ir lesinimo sąlygomis, aptarti aktualias paukštininkystės sektoriaus problemas bei pasidalinti patirtimi su kitais ūkininkais ir specialistais.

Įgyvendinant projektą tikimasi prisidėti prie inovatyvių ir aplinkai draugiškų sprendimų diegimo žemės ūkyje, skatinti tvaresnį paukštininkystės sektoriaus vystymąsi bei didinti ūkininkų informuotumą apie efektyvias ir ekonomiškai pagrįstas paukščių auginimo praktikas.

Publikavimo data: 2026-03-18

Žemiau esančioje skiltyje „Dokumentai“ galite rasti projekto įgyvendinimo eigoje parengtus informacinius straipsnius:

1. Pupų ir lubinių sėklos paukščių lesaluose. Publikavimo data: 2025-03-31.
2. Lubinai naminių paukščių mityboje. Publikavimo data: 2025-06-10. 
3. Lubinai putpelių lesaluose. Publikavimo data: 2026-03-18. 

Informacinių straipsnių nuorodos pateikiamos žemiau:

• Informacinio straipsnio „Pupų ir lubinių sėklos paukščių lesaluose“ nuorodą galite pasiekti čia.
• Informacinio straipsnio „Lubinai putpelių lesaluose“ nuorodą galite pasiekti čia.